========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99.3 Titel: Kokos-Ananas-Plätzchen Kategorien: Guezli, Weihnachten Menge: 50 Stück 175 Gramm Zucker 2-3 Eier 170 Gramm Kokosflocken 120 Gramm Kandierte Ananas 25 Kandierte Kirschen ============================== QUELLE ============================== Eigenkreation -- Erfasst *RK* 03.12.2005 von -- Franziska Santschi-Geiser Zucker und Eier sehr gut schaumig rühren, Ananas fein hacken und zusammen mit den Kokosflocken daruntermischen. Formen: Mit zwei Teelöffeln Häufchen formen, mit genügend Abstand, denn sie verlaufen. Auf jedes eine halbe kandierte Kirsche drücken. Backen: Bei 180°C/325°F 12-15 Min. in der Mitte des vorgeheizten Ofens. =====