========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Totebeinli Kategorien: Guezli, Weihnachten Menge: 1 Rezept 100 Gramm Butter 500 Gramm Zucker 5 Eier 1 Ungespritze Zitronenschale, abgerieben 1 Essl. Zimt 400 Gramm Haselnüsse, grob gemahlen 500 Gramm Mehl 100 Gramm Haselnüsse, ganz ============================== QUELLE ============================== Betty Bossi Guezlibuch -- Erfasst *RK* 22.10.2005 von -- Franziska Santschi-Geiser Butter, Zucker und Eie schaumig rühren, Zitronenschale, Zimt, gemahlene Nüsse und Mehl daruntermischen, ganze Haselnüsse dazugeben und zu einem festen Teig kneten. Formen: Auf einer bemehlten Fläche 1cm dick auswallen, in fingerbreite, fingerlange Stengelchen schneiden. Kühlstellen. Backen: Bei 180°C 15-20 Min. in der Mitte des vorgeheizten Ofens. =====